βιομηχανικα σφαγεια θεσπρωτιασ α.ε.

Η Εταιρία Σφαγεία Θεσπρωτίας Α.Ε έχει την έδρα της στην Κορύτιανη Θεσπρωτίας και δραστηριοποιείται στο χονδρικό εμπόριο κρέατος στην Ελλάδα και στο εξωτερικό  απο το 2008.

Τα Βιομηχανικά Σφαγεία Θεσπρωτίας αποτελούν σύγχρονα σφαγεία με τρεις  γραμμές σφαγής (βοοειδή, χοίροι, αιγοπρόβατα), με δυναμικότητα χιλίων εννιακοσίων κιλών ημερισίως.

Το σφαγείο λειτουργεί σύμφωνα με τα ευρωπαικά πρότυπα με κωδικό σφαγείου S 114 και σύστημα διαχείρισης ασφάλειας τροφίμων σύμφωνα με το πρότυπο ISO 22000 (HACCP).

Βασισμένο στην σύγχρονη δομή και τεχνολογία, το σφαγείο διαθέτει μεγάλους χώρους σταβλικών εγκαταστάσεων για την υποδοχή των ζώων, σύγχρονα μηχανήματα σφαγής, ψυκτικούς θαλάμους για τη συντήρηση του κρέατος καθώς και εγκαταστάσεις αδρανοποίησης των υποπροϊόντων σφαγής.

iso 22000 HACCP